Dataset statistics
| Number of variables | 10 |
|---|---|
| Number of observations | 75 |
| Missing cells | 1 |
| Missing cells (%) | 0.1% |
| Duplicate rows | 0 |
| Duplicate rows (%) | 0.0% |
| Total size in memory | 6.4 KiB |
| Average record size in memory | 86.7 B |
Variable types
| Numeric | 3 |
|---|---|
| Categorical | 7 |
Dataset
| Description | 농림식품 식품 연구개발사업의(사업명, 과제번호, 과제명, 주관연구기관, 연구시작년도, 연구종료년도, 연구비, 연구내용) |
|---|---|
| Author | 농림식품기술기획평가원 |
| URL | https://data.mafra.go.kr/opendata/data/indexOpenDataDetail.do?data_id=20191011000000001248 |
분류 has constant value "식품" | Constant |
연구종료 년도 has constant value "2016" | Constant |
과제명 has a high cardinality: 75 distinct values | High cardinality |
주관기관명 has a high cardinality: 67 distinct values | High cardinality |
연구내용요약 has a high cardinality: 72 distinct values | High cardinality |
과제명 is highly correlated with 연구시작 년도 and 5 other fields | High correlation |
연구시작 년도 is highly correlated with 과제명 and 2 other fields | High correlation |
연구내용요약 is highly correlated with 과제명 and 2 other fields | High correlation |
사업명 is highly correlated with 과제명 and 2 other fields | High correlation |
분류 is highly correlated with 과제명 and 5 other fields | High correlation |
주관기관명 is highly correlated with 과제명 and 2 other fields | High correlation |
연구종료 년도 is highly correlated with 과제명 and 5 other fields | High correlation |
연구내용요약 has 1 (1.3%) missing values | Missing |
번호 has unique values | Unique |
과제번호 has unique values | Unique |
과제명 has unique values | Unique |
Reproduction
| Analysis started | 2022-08-12 14:42:10.820744 |
|---|---|
| Analysis finished | 2022-08-12 14:42:14.715747 |
| Duration | 3.9 seconds |
| Software version | pandas-profiling v3.2.0 |
| Download configuration | config.json |
| Distinct | 75 |
|---|---|
| Distinct (%) | 100.0% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Infinite | 0 |
| Infinite (%) | 0.0% |
| Mean | 38 |
| Minimum | 1 |
|---|---|
| Maximum | 75 |
| Zeros | 0 |
| Zeros (%) | 0.0% |
| Negative | 0 |
| Negative (%) | 0.0% |
| Memory size | 803.0 B |
Quantile statistics
| Minimum | 1 |
|---|---|
| 5-th percentile | 4.7 |
| Q1 | 19.5 |
| median | 38 |
| Q3 | 56.5 |
| 95-th percentile | 71.3 |
| Maximum | 75 |
| Range | 74 |
| Interquartile range (IQR) | 37 |
Descriptive statistics
| Standard deviation | 21.79449472 |
|---|---|
| Coefficient of variation (CV) | 0.5735393347 |
| Kurtosis | -1.2 |
| Mean | 38 |
| Median Absolute Deviation (MAD) | 19 |
| Skewness | 0 |
| Sum | 2850 |
| Variance | 475 |
| Monotonicity | Strictly increasing |
Histogram with fixed size bins (bins=50)
| Value | Count | Frequency (%) |
| 1 | 1 | 1.3% |
| 9 | 1 | 1.3% |
| 18 | 1 | 1.3% |
| 3 | 1 | 1.3% |
| 4 | 1 | 1.3% |
| 5 | 1 | 1.3% |
| 6 | 1 | 1.3% |
| 7 | 1 | 1.3% |
| 8 | 1 | 1.3% |
| 10 | 1 | 1.3% |
| Other values (65) | 65 |
| Value | Count | Frequency (%) |
| 1 | 1 | |
| 2 | 1 | |
| 3 | 1 | |
| 4 | 1 | |
| 5 | 1 | |
| 6 | 1 | |
| 7 | 1 | |
| 8 | 1 | |
| 9 | 1 | |
| 10 | 1 |
| Value | Count | Frequency (%) |
| 75 | 1 | |
| 74 | 1 | |
| 73 | 1 | |
| 72 | 1 | |
| 71 | 1 | |
| 70 | 1 | |
| 69 | 1 | |
| 68 | 1 | |
| 67 | 1 | |
| 66 | 1 |
| Distinct | 1 |
|---|---|
| Distinct (%) | 1.3% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Memory size | 728.0 B |
| 식품 |
|---|
Length
| Max length | 2 |
|---|---|
| Median length | 2 |
| Mean length | 2 |
| Min length | 2 |
Unique
| Unique | 0 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 0.0% |
Sample
| 1st row | 식품 |
|---|---|
| 2nd row | 식품 |
| 3rd row | 식품 |
| 4th row | 식품 |
| 5th row | 식품 |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| 식품 | 75 |
Length
Histogram of lengths of the category
Category Frequency Plot
| Value | Count | Frequency (%) |
| 식품 | 75 |
| Distinct | 5 |
|---|---|
| Distinct (%) | 6.7% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Memory size | 728.0 B |
| 고부가가치식품기술개발 | |
|---|---|
| 기술사업화지원 | |
| 농생명산업기술개발사업 | 4 |
| 수출전략기술개발 | 2 |
| 첨단생산기술개발 | 1 |
Length
| Max length | 11 |
|---|---|
| Median length | 11 |
| Mean length | 10.45333333 |
| Min length | 7 |
Unique
| Unique | 1 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 1.3% |
Sample
| 1st row | 기술사업화지원 |
|---|---|
| 2nd row | 기술사업화지원 |
| 3rd row | 기술사업화지원 |
| 4th row | 기술사업화지원 |
| 5th row | 기술사업화지원 |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| 고부가가치식품기술개발 | 60 | |
| 기술사업화지원 | 8 | 10.7% |
| 농생명산업기술개발사업 | 4 | 5.3% |
| 수출전략기술개발 | 2 | 2.7% |
| 첨단생산기술개발 | 1 | 1.3% |
Length
Histogram of lengths of the category
Category Frequency Plot
| Value | Count | Frequency (%) |
| 고부가가치식품기술개발 | 60 | |
| 기술사업화지원 | 8 | 10.7% |
| 농생명산업기술개발사업 | 4 | 5.3% |
| 수출전략기술개발 | 2 | 2.7% |
| 첨단생산기술개발 | 1 | 1.3% |
| Distinct | 75 |
|---|---|
| Distinct (%) | 100.0% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Infinite | 0 |
| Infinite (%) | 0.0% |
| Mean | 2498174.48 |
| Minimum | 1130143 |
|---|---|
| Maximum | 8150251 |
| Zeros | 0 |
| Zeros (%) | 0.0% |
| Negative | 0 |
| Negative (%) | 0.0% |
| Memory size | 803.0 B |
Quantile statistics
| Minimum | 1130143 |
|---|---|
| 5-th percentile | 1130210 |
| Q1 | 1140217 |
| median | 1150341 |
| Q3 | 3130368 |
| 95-th percentile | 8150154 |
| Maximum | 8150251 |
| Range | 7020108 |
| Interquartile range (IQR) | 1990151 |
Descriptive statistics
| Standard deviation | 1930271.339 |
|---|---|
| Coefficient of variation (CV) | 0.7726727473 |
| Kurtosis | 3.48338353 |
| Mean | 2498174.48 |
| Median Absolute Deviation (MAD) | 20178 |
| Skewness | 1.917503392 |
| Sum | 187363086 |
| Variance | 3.725947441 × 1012 |
| Monotonicity | Strictly decreasing |
Histogram with fixed size bins (bins=50)
| Value | Count | Frequency (%) |
| 8150251 | 1 | 1.3% |
| 3150801 | 1 | 1.3% |
| 3130403 | 1 | 1.3% |
| 8150211 | 1 | 1.3% |
| 8150161 | 1 | 1.3% |
| 8150151 | 1 | 1.3% |
| 8150141 | 1 | 1.3% |
| 3150851 | 1 | 1.3% |
| 3150831 | 1 | 1.3% |
| 3150101 | 1 | 1.3% |
| Other values (65) | 65 |
| Value | Count | Frequency (%) |
| 1130143 | 1 | |
| 1130163 | 1 | |
| 1130193 | 1 | |
| 1130203 | 1 | |
| 1130213 | 1 | |
| 1130233 | 1 | |
| 1130243 | 1 | |
| 1130273 | 1 | |
| 1130283 | 1 | |
| 1130293 | 1 |
| Value | Count | Frequency (%) |
| 8150251 | 1 | |
| 8150241 | 1 | |
| 8150211 | 1 | |
| 8150161 | 1 | |
| 8150151 | 1 | |
| 8150141 | 1 | |
| 3150851 | 1 | |
| 3150831 | 1 | |
| 3150801 | 1 | |
| 3150101 | 1 |
| Distinct | 75 |
|---|---|
| Distinct (%) | 100.0% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Memory size | 728.0 B |
| 참옻나무버섯(칠황버섯)의 재배기술 개발 및 자실체, 균사체를 이용한 발효식품의 사업화 기획 | 1 |
|---|---|
| 장기능과 면역 증진을 위한 식품소재 개발 및 제품화 | 1 |
| 친환경 꼬마감자 재배기술 향상 및 가정간편식제품 연구개발에 대한 사업화 기획 | 1 |
| 초고압 효소 융합기술을 이용한 홍삼 부산물의 기능성 다당체 사업화 기획 | 1 |
| 고혈당 개선 Lactobacillus sakei OK67 발효 건강기능식품 개발을 위한 사업화기획 | 1 |
| Other values (70) |
Length
| Max length | 70 |
|---|---|
| Median length | 47 |
| Mean length | 38.28 |
| Min length | 21 |
Unique
| Unique | 75 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 100.0% |
Sample
| 1st row | 참옻나무버섯(칠황버섯)의 재배기술 개발 및 자실체, 균사체를 이용한 발효식품의 사업화 기획 |
|---|---|
| 2nd row | 진공저온 조리법을 이용한 수출용 면역강화 기능성 이유식 개발의 사업화 기획 |
| 3rd row | 친환경 꼬마감자 재배기술 향상 및 가정간편식제품 연구개발에 대한 사업화 기획 |
| 4th row | 초고압 효소 융합기술을 이용한 홍삼 부산물의 기능성 다당체 사업화 기획 |
| 5th row | 고혈당 개선 Lactobacillus sakei OK67 발효 건강기능식품 개발을 위한 사업화기획 |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| 참옻나무버섯(칠황버섯)의 재배기술 개발 및 자실체, 균사체를 이용한 발효식품의 사업화 기획 | 1 | 1.3% |
| 장기능과 면역 증진을 위한 식품소재 개발 및 제품화 | 1 | 1.3% |
| 친환경 꼬마감자 재배기술 향상 및 가정간편식제품 연구개발에 대한 사업화 기획 | 1 | 1.3% |
| 초고압 효소 융합기술을 이용한 홍삼 부산물의 기능성 다당체 사업화 기획 | 1 | 1.3% |
| 고혈당 개선 Lactobacillus sakei OK67 발효 건강기능식품 개발을 위한 사업화기획 | 1 | 1.3% |
| 뉴그린을 활용한 간건강 및 해독증진 고부가가치 식품 사업화 기획 | 1 | 1.3% |
| FTA대응 신작물 백향과(패션푸르트)의 경쟁력 제고를 위한 6차산업화 성공모델 구축사업기획 | 1 | 1.3% |
| 충북 콩 활성화를 위한 소비확대 실용화기술 및 생산기반 고도화 적용모델 개발 기획연구 | 1 | 1.3% |
| 간기능 개선 의약품 원료인 밀크씨슬(Milk thistle)의 국산화 재배기술 확립 및 산업화를 위한 기획연구 | 1 | 1.3% |
| 지방 도매시장 물류기반의 산지APC-소상공인 농산물 온라인 거래 시스템 고도화 및 실증연구 | 1 | 1.3% |
| Other values (65) | 65 |
Length
Histogram of lengths of the category
| Value | Count | Frequency (%) |
| 개발 | 52 | 7.4% |
| 및 | 40 | 5.7% |
| 위한 | 18 | 2.6% |
| 이용한 | 13 | 1.9% |
| 활용한 | 12 | 1.7% |
| 기능성 | 11 | 1.6% |
| 통한 | 8 | 1.1% |
| 기술 | 7 | 1.0% |
| 사업화 | 6 | 0.9% |
| 제품화 | 6 | 0.9% |
| Other values (443) | 526 |
| Distinct | 67 |
|---|---|
| Distinct (%) | 89.3% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Memory size | 728.0 B |
| 한국식품연구원 | 6 |
|---|---|
| 건국대학교 산학협력단 | 2 |
| 강원대학교 산학협력단 | 2 |
| 에코맘의산골이유식 농업회사법인 | 2 |
| 충북대학교 산학협력단 | 1 |
| Other values (62) |
Length
| Max length | 17 |
|---|---|
| Median length | 15 |
| Mean length | 9.04 |
| Min length | 3 |
Unique
| Unique | 63 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 84.0% |
Sample
| 1st row | 농업회사법인 원칠황㈜ |
|---|---|
| 2nd row | 에코맘의산골이유식 농업회사법인 |
| 3rd row | 농업회사법인 록야㈜ |
| 4th row | 뉴트렉스테크놀로지 |
| 5th row | 동화약품(주) |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| 한국식품연구원 | 6 | 8.0% |
| 건국대학교 산학협력단 | 2 | 2.7% |
| 강원대학교 산학협력단 | 2 | 2.7% |
| 에코맘의산골이유식 농업회사법인 | 2 | 2.7% |
| 충북대학교 산학협력단 | 1 | 1.3% |
| 한국생명공학연구원 | 1 | 1.3% |
| 한양대학교 산학협력단 | 1 | 1.3% |
| 헬스밸런스(주) | 1 | 1.3% |
| 한국농촌경제연구원 | 1 | 1.3% |
| 전남한방산업진흥원 | 1 | 1.3% |
| Other values (57) | 57 |
Length
Histogram of lengths of the category
| Value | Count | Frequency (%) |
| 산학협력단 | 12 | 12.1% |
| 농업회사법인 | 7 | 7.1% |
| 한국식품연구원 | 6 | 6.1% |
| 건국대학교 | 2 | 2.0% |
| 주식회사 | 2 | 2.0% |
| 에코맘의산골이유식 | 2 | 2.0% |
| 강원대학교 | 2 | 2.0% |
| 주)와이디생명과학 | 1 | 1.0% |
| 제주파나텍(주 | 1 | 1.0% |
| 뉴트라파낙스 | 1 | 1.0% |
| Other values (63) | 63 |
| Distinct | 4 |
|---|---|
| Distinct (%) | 5.3% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Memory size | 728.0 B |
| 2013 | |
|---|---|
| 2015 | |
| 2014 | |
| 2012 | 3 |
Length
| Max length | 4 |
|---|---|
| Median length | 4 |
| Mean length | 4 |
| Min length | 4 |
Unique
| Unique | 0 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 0.0% |
Sample
| 1st row | 2015 |
|---|---|
| 2nd row | 2015 |
| 3rd row | 2015 |
| 4th row | 2015 |
| 5th row | 2015 |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| 2013 | 34 | |
| 2015 | 24 | |
| 2014 | 14 | |
| 2012 | 3 | 4.0% |
Length
Histogram of lengths of the category
Category Frequency Plot
| Value | Count | Frequency (%) |
| 2013 | 34 | |
| 2015 | 24 | |
| 2014 | 14 | |
| 2012 | 3 | 4.0% |
| Distinct | 1 |
|---|---|
| Distinct (%) | 1.3% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Memory size | 728.0 B |
| 2016 |
|---|
Length
| Max length | 4 |
|---|---|
| Median length | 4 |
| Mean length | 4 |
| Min length | 4 |
Unique
| Unique | 0 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 0.0% |
Sample
| 1st row | 2016 |
|---|---|
| 2nd row | 2016 |
| 3rd row | 2016 |
| 4th row | 2016 |
| 5th row | 2016 |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| 2016 | 75 |
Length
Histogram of lengths of the category
Category Frequency Plot
| Value | Count | Frequency (%) |
| 2016 | 75 |
연구비
Real number (ℝ≥0)
| Distinct | 42 |
|---|---|
| Distinct (%) | 56.0% |
| Missing | 0 |
| Missing (%) | 0.0% |
| Infinite | 0 |
| Infinite (%) | 0.0% |
| Mean | 983901333.3 |
| Minimum | 40000000 |
|---|---|
| Maximum | 4507600000 |
| Zeros | 0 |
| Zeros (%) | 0.0% |
| Negative | 0 |
| Negative (%) | 0.0% |
| Memory size | 803.0 B |
Quantile statistics
| Minimum | 40000000 |
|---|---|
| 5-th percentile | 40000000 |
| Q1 | 100000000 |
| median | 780000000 |
| Q3 | 1800000000 |
| 95-th percentile | 2427000000 |
| Maximum | 4507600000 |
| Range | 4467600000 |
| Interquartile range (IQR) | 1700000000 |
Descriptive statistics
| Standard deviation | 921996857.8 |
|---|---|
| Coefficient of variation (CV) | 0.9370826389 |
| Kurtosis | 1.580950618 |
| Mean | 983901333.3 |
| Median Absolute Deviation (MAD) | 684000000 |
| Skewness | 1.148708967 |
| Sum | 7.37926 × 1010 |
| Variance | 8.500782058 × 1017 |
| Monotonicity | Not monotonic |
Histogram with fixed size bins (bins=42)
| Value | Count | Frequency (%) |
| 1800000000 | 11 | 14.7% |
| 40000000 | 9 | 12.0% |
| 100000000 | 4 | 5.3% |
| 800000000 | 3 | 4.0% |
| 900000000 | 3 | 4.0% |
| 96000000 | 3 | 4.0% |
| 600000000 | 3 | 4.0% |
| 98000000 | 2 | 2.7% |
| 440000000 | 2 | 2.7% |
| 1020000000 | 2 | 2.7% |
| Other values (32) | 33 |
| Value | Count | Frequency (%) |
| 40000000 | 9 | |
| 80000000 | 1 | 1.3% |
| 82000000 | 1 | 1.3% |
| 92000000 | 1 | 1.3% |
| 94000000 | 1 | 1.3% |
| 96000000 | 3 | 4.0% |
| 98000000 | 2 | 2.7% |
| 100000000 | 4 | |
| 180000000 | 1 | 1.3% |
| 320000000 | 1 | 1.3% |
| Value | Count | Frequency (%) |
| 4507600000 | 1 | |
| 3080000000 | 1 | |
| 3000000000 | 1 | |
| 2490000000 | 1 | |
| 2400000000 | 1 | |
| 2307000000 | 1 | |
| 2250000000 | 1 | |
| 2220000000 | 1 | |
| 2100000000 | 1 | |
| 2009000000 | 1 |
| Distinct | 72 |
|---|---|
| Distinct (%) | 97.3% |
| Missing | 1 |
| Missing (%) | 1.3% |
| Memory size | 728.0 B |
| ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, | 3 |
|---|---|
| 1. 컨설팅 결과를 기초로 장단기 R&D 사업화 계획수립 가. 제품화 우선순위 및 장단기 원료확보방안 설정 나. 제품화 핵심 소재 대량생산시스템 확보방안 설정 다. 국내외 사업화(마케팅) 방향 설정 라. 제품화 R&D 방향 설정 마. 최종 장단기 R&D 방향 확정(본 과제 외 별도추진 사업화)2. 기술명(지적소유권) 기준 전문 컨설팅을 통한 사업화 방향 설정 가. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악 나. 기술성 분석 : 평가대상기술의 선행기술, 경쟁기술의 분석을 통한 기술의 우위성 및 차별성을 분석 다. 시장성 분석 : 전체 시장규모 및 성장률, 전ㆍ후방시장의 규모를 분석 라. 사업성 분석 : 본 특허기술 상용화시 도입 기업의 예상매출액 및 기술가치 산정 마. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악3. 홍삼 부산물을 이용한 기능성식품 개발(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품 개발)용 시제품 제조 가. 원료확보 및 초고압 효소 융합 기술을 이용한 유용물질 추출기법 사전정립(경제성 평가) 나. 유효성분 분리 및 기능성분 분석법 사전정립 다. 제품화 전제, 기능성분(지표) 확정 및 분석법 사전정립4. 시제품(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품)을 이용한 목표효과 대비 유효성 사전평가(예비시험) 가. 면역증진 효능 평가(in vitro) 나. 피부미용 개선 및 예방효능평가(in vitro, in vivo)5. 후속, 장기R&D 사업화 추진(예상소요연구기간 : 3년) - 사업화명 : 초고압 효소 융합기술을 활용한 기능성 다당체 유래 면역증진/피부미용 개선 및 예방형 건강기능식품 개발,,, | 1 |
| (1) 제품개발 기술컨설팅 ○ 제품개발을 위해 컨설팅기관으로부터 단계별 기술지원 자문 ○ 건강기능식품 기능성원료 개별인정을 받기 위해 인체적용시험 관련 자문 및 컨설팅 진행(2) 유산균 Lactobacillus sakei OK67을 대두단백배지에 배양 기술 확립 ○ 콩배지의 조성 확립 ○ 콩배지에서 기능성 성분 변화 증가 조건 확립 ○ 콩배지에서 유산균 증가 및 기호성 향상기술 ○ 콩배지에서 기능성 성분 유지 보존기술(3) 유산균으로 농산물(치자, 더덕 등) 또는 식물소재의 발효○ Lactobacillus sakei OK67로 치자 발효, 고혈당 개선 효능 및 알러젠 제거 기술 개발○ Lactobacillus sakei OK67로 더덕 발효, lancemaside A등을 혈당강하 활성성분으로 생물전환○ Lactobacillus sakei OK67로 식물소재를 발효하여 고혈당 개선 조성물 개발 (4) 제형(제제)개발 연구○ 유효성분을 안전하게 유지 할 수 있는 제품의 형태 확립(분말, 세립, 캡슐)○ 제형 안정성 연구○ 제품(제제) 기시법 확립(5) 원료표준화 및 효능 검증연구 ○ 유효성분 원료의 기준·규격 설정을 통한 표준화 확립연구 ○ 기본 표준화 원료를 사용한 최적 배합 비율 결정 ○ 표준화 원료를 사용한 효능 검증 (6) 시제품 생산 연구 ○ 제품의 기능성에 맞는 유효성분을 함유한 시제품 생산(액상 또는 분말)○ 제조 공정과정 최적화 및 확립○ 생산공정 중 유산균 및 유효성분의 안정성 확인(7) 인체적용시험 연구○ CRO 선정 및 추진전략(프로토콜, 지표인자) 확립○ IRB/IND 자료제출○ 인체적용시험 승인 및 연구진행(8) 건강기능식품 개별인정 신청○ 원료의 안전성, 기능성, 기준 및 규격 등의 자료제출을 통한 식약처 인정,,, | 1 |
| 1. 국내 천연소재의 고부가가치 식품으로 연구개발 및 국제적 산업화 기획수립1.1. 천연소재들의 관련 기능성 특허 권리 분석 및 사업화 기술의 권리성 파악1.2. 관련기술의 선행기술 분석 및 선진국 기술수준 조사를 통한 개발 기술 SWOT 분석 및 차별화1.3. 기능성 기반 고부가가치 식품 시장현황 및 향후가치 분석1.4. 후속과제 기술개발을 통한 산업화 성과 도출을 통해 해당기업의 예상매출 및 국가적 가치 산출2. 국제적 기준에 적합한 효능과 안전성 입증 연구개발 계획 수립(글로벌스탠다드의 평가지표 설정, 국제수준의 임상효능 입증)2.1. 각국의 해당 천연물의 제도적 사회적 과학적 현황 파악 2.2. 글로벌 스탠다드의 간건강 및 해독 관련 안전성과 효능 평가 지표 선정수립2.3. 본 연구개발 기술의 진보성 차별성 확보를 위한 추가 연구개발 계획 수립2.4. 국제화를 위한 추가 인체시험연구 피험자 성정 및 모집을 통한 연구 계획 확립3. 뉴그린 등 복합물 과 복합추출물의 고부가가치 산업화 경쟁력 강화 기획 (원물수급의 안전성, 타당성, 산업화 경쟁력 강화 전략 수립) 3.1. 최적의 산업화를 위한 천연물 안정적 공급 관리 및 산업화 타당성 제고3.2. 효능과 안전성 확보의 작용기전 분석 기전 연구3.3. 국내외 사업화를 위한 마케팅 기반 추가 연구 수행3.4. 국내외 인증관련 기획과 실행방안 기획3.5. 지적 재산권 확보 방안 기획 4. 국내외 시장친화적 제품화 및 시장 진입 전략기획 (제형제제 제품화, 국내외 시장 진입계획)4.1. 뉴그린 등 복합추출물의 각 천연물의 최적화 설정4.2. 국내외 시장 친화적 제형 제제 및 제품화 타당성 및 생산체계 확립 기획4.3. 국내외 산업화 네트웍 형성시장현황에 따른 4.4. 국내외 시장분석에 따른 최적화 시장 진입전략 기획5. 후속과제, R&D 사업 진행을 위한 추진 전략 수립 및 구체적 목표 설정5.1. 후속과제의 성과 수립을, 위한 구체적 전략 수립5.2. 목표 설정의 구체적 적절성 확보를 통한 성공가능성 확보,, | 1 |
| 백향과 생산농가의 수익성 분석 및 조직구성백향과의 상품화를 위한 산업체 조직 구성백향과의 소비를 위한 내재적 자원 조사백향과 상품의 수출을 위한 해외시장 분석백향과 6차 산업화를 위한 민·관·학 협의체 구성,,, | 1 |
| Other values (67) |
Length
| Max length | 1024 |
|---|---|
| Median length | 477 |
| Mean length | 533.5135135 |
| Min length | 101 |
Unique
| Unique | 71 ? |
|---|---|
| Unique (%) | 95.9% |
Sample
| 1st row | ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, |
|---|---|
| 2nd row | ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, |
| 3rd row | ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, |
| 4th row | 1. 컨설팅 결과를 기초로 장단기 R&D 사업화 계획수립 가. 제품화 우선순위 및 장단기 원료확보방안 설정 나. 제품화 핵심 소재 대량생산시스템 확보방안 설정 다. 국내외 사업화(마케팅) 방향 설정 라. 제품화 R&D 방향 설정 마. 최종 장단기 R&D 방향 확정(본 과제 외 별도추진 사업화)2. 기술명(지적소유권) 기준 전문 컨설팅을 통한 사업화 방향 설정 가. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악 나. 기술성 분석 : 평가대상기술의 선행기술, 경쟁기술의 분석을 통한 기술의 우위성 및 차별성을 분석 다. 시장성 분석 : 전체 시장규모 및 성장률, 전ㆍ후방시장의 규모를 분석 라. 사업성 분석 : 본 특허기술 상용화시 도입 기업의 예상매출액 및 기술가치 산정 마. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악3. 홍삼 부산물을 이용한 기능성식품 개발(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품 개발)용 시제품 제조 가. 원료확보 및 초고압 효소 융합 기술을 이용한 유용물질 추출기법 사전정립(경제성 평가) 나. 유효성분 분리 및 기능성분 분석법 사전정립 다. 제품화 전제, 기능성분(지표) 확정 및 분석법 사전정립4. 시제품(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품)을 이용한 목표효과 대비 유효성 사전평가(예비시험) 가. 면역증진 효능 평가(in vitro) 나. 피부미용 개선 및 예방효능평가(in vitro, in vivo)5. 후속, 장기R&D 사업화 추진(예상소요연구기간 : 3년) - 사업화명 : 초고압 효소 융합기술을 활용한 기능성 다당체 유래 면역증진/피부미용 개선 및 예방형 건강기능식품 개발,,, |
| 5th row | (1) 제품개발 기술컨설팅 ○ 제품개발을 위해 컨설팅기관으로부터 단계별 기술지원 자문 ○ 건강기능식품 기능성원료 개별인정을 받기 위해 인체적용시험 관련 자문 및 컨설팅 진행(2) 유산균 Lactobacillus sakei OK67을 대두단백배지에 배양 기술 확립 ○ 콩배지의 조성 확립 ○ 콩배지에서 기능성 성분 변화 증가 조건 확립 ○ 콩배지에서 유산균 증가 및 기호성 향상기술 ○ 콩배지에서 기능성 성분 유지 보존기술(3) 유산균으로 농산물(치자, 더덕 등) 또는 식물소재의 발효○ Lactobacillus sakei OK67로 치자 발효, 고혈당 개선 효능 및 알러젠 제거 기술 개발○ Lactobacillus sakei OK67로 더덕 발효, lancemaside A등을 혈당강하 활성성분으로 생물전환○ Lactobacillus sakei OK67로 식물소재를 발효하여 고혈당 개선 조성물 개발 (4) 제형(제제)개발 연구○ 유효성분을 안전하게 유지 할 수 있는 제품의 형태 확립(분말, 세립, 캡슐)○ 제형 안정성 연구○ 제품(제제) 기시법 확립(5) 원료표준화 및 효능 검증연구 ○ 유효성분 원료의 기준·규격 설정을 통한 표준화 확립연구 ○ 기본 표준화 원료를 사용한 최적 배합 비율 결정 ○ 표준화 원료를 사용한 효능 검증 (6) 시제품 생산 연구 ○ 제품의 기능성에 맞는 유효성분을 함유한 시제품 생산(액상 또는 분말)○ 제조 공정과정 최적화 및 확립○ 생산공정 중 유산균 및 유효성분의 안정성 확인(7) 인체적용시험 연구○ CRO 선정 및 추진전략(프로토콜, 지표인자) 확립○ IRB/IND 자료제출○ 인체적용시험 승인 및 연구진행(8) 건강기능식품 개별인정 신청○ 원료의 안전성, 기능성, 기준 및 규격 등의 자료제출을 통한 식약처 인정,,, |
Common Values
| Value | Count | Frequency (%) |
| ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, | 3 | 4.0% |
| 1. 컨설팅 결과를 기초로 장단기 R&D 사업화 계획수립 가. 제품화 우선순위 및 장단기 원료확보방안 설정 나. 제품화 핵심 소재 대량생산시스템 확보방안 설정 다. 국내외 사업화(마케팅) 방향 설정 라. 제품화 R&D 방향 설정 마. 최종 장단기 R&D 방향 확정(본 과제 외 별도추진 사업화)2. 기술명(지적소유권) 기준 전문 컨설팅을 통한 사업화 방향 설정 가. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악 나. 기술성 분석 : 평가대상기술의 선행기술, 경쟁기술의 분석을 통한 기술의 우위성 및 차별성을 분석 다. 시장성 분석 : 전체 시장규모 및 성장률, 전ㆍ후방시장의 규모를 분석 라. 사업성 분석 : 본 특허기술 상용화시 도입 기업의 예상매출액 및 기술가치 산정 마. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악3. 홍삼 부산물을 이용한 기능성식품 개발(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품 개발)용 시제품 제조 가. 원료확보 및 초고압 효소 융합 기술을 이용한 유용물질 추출기법 사전정립(경제성 평가) 나. 유효성분 분리 및 기능성분 분석법 사전정립 다. 제품화 전제, 기능성분(지표) 확정 및 분석법 사전정립4. 시제품(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품)을 이용한 목표효과 대비 유효성 사전평가(예비시험) 가. 면역증진 효능 평가(in vitro) 나. 피부미용 개선 및 예방효능평가(in vitro, in vivo)5. 후속, 장기R&D 사업화 추진(예상소요연구기간 : 3년) - 사업화명 : 초고압 효소 융합기술을 활용한 기능성 다당체 유래 면역증진/피부미용 개선 및 예방형 건강기능식품 개발,,, | 1 | 1.3% |
| (1) 제품개발 기술컨설팅 ○ 제품개발을 위해 컨설팅기관으로부터 단계별 기술지원 자문 ○ 건강기능식품 기능성원료 개별인정을 받기 위해 인체적용시험 관련 자문 및 컨설팅 진행(2) 유산균 Lactobacillus sakei OK67을 대두단백배지에 배양 기술 확립 ○ 콩배지의 조성 확립 ○ 콩배지에서 기능성 성분 변화 증가 조건 확립 ○ 콩배지에서 유산균 증가 및 기호성 향상기술 ○ 콩배지에서 기능성 성분 유지 보존기술(3) 유산균으로 농산물(치자, 더덕 등) 또는 식물소재의 발효○ Lactobacillus sakei OK67로 치자 발효, 고혈당 개선 효능 및 알러젠 제거 기술 개발○ Lactobacillus sakei OK67로 더덕 발효, lancemaside A등을 혈당강하 활성성분으로 생물전환○ Lactobacillus sakei OK67로 식물소재를 발효하여 고혈당 개선 조성물 개발 (4) 제형(제제)개발 연구○ 유효성분을 안전하게 유지 할 수 있는 제품의 형태 확립(분말, 세립, 캡슐)○ 제형 안정성 연구○ 제품(제제) 기시법 확립(5) 원료표준화 및 효능 검증연구 ○ 유효성분 원료의 기준·규격 설정을 통한 표준화 확립연구 ○ 기본 표준화 원료를 사용한 최적 배합 비율 결정 ○ 표준화 원료를 사용한 효능 검증 (6) 시제품 생산 연구 ○ 제품의 기능성에 맞는 유효성분을 함유한 시제품 생산(액상 또는 분말)○ 제조 공정과정 최적화 및 확립○ 생산공정 중 유산균 및 유효성분의 안정성 확인(7) 인체적용시험 연구○ CRO 선정 및 추진전략(프로토콜, 지표인자) 확립○ IRB/IND 자료제출○ 인체적용시험 승인 및 연구진행(8) 건강기능식품 개별인정 신청○ 원료의 안전성, 기능성, 기준 및 규격 등의 자료제출을 통한 식약처 인정,,, | 1 | 1.3% |
| 1. 국내 천연소재의 고부가가치 식품으로 연구개발 및 국제적 산업화 기획수립1.1. 천연소재들의 관련 기능성 특허 권리 분석 및 사업화 기술의 권리성 파악1.2. 관련기술의 선행기술 분석 및 선진국 기술수준 조사를 통한 개발 기술 SWOT 분석 및 차별화1.3. 기능성 기반 고부가가치 식품 시장현황 및 향후가치 분석1.4. 후속과제 기술개발을 통한 산업화 성과 도출을 통해 해당기업의 예상매출 및 국가적 가치 산출2. 국제적 기준에 적합한 효능과 안전성 입증 연구개발 계획 수립(글로벌스탠다드의 평가지표 설정, 국제수준의 임상효능 입증)2.1. 각국의 해당 천연물의 제도적 사회적 과학적 현황 파악 2.2. 글로벌 스탠다드의 간건강 및 해독 관련 안전성과 효능 평가 지표 선정수립2.3. 본 연구개발 기술의 진보성 차별성 확보를 위한 추가 연구개발 계획 수립2.4. 국제화를 위한 추가 인체시험연구 피험자 성정 및 모집을 통한 연구 계획 확립3. 뉴그린 등 복합물 과 복합추출물의 고부가가치 산업화 경쟁력 강화 기획 (원물수급의 안전성, 타당성, 산업화 경쟁력 강화 전략 수립) 3.1. 최적의 산업화를 위한 천연물 안정적 공급 관리 및 산업화 타당성 제고3.2. 효능과 안전성 확보의 작용기전 분석 기전 연구3.3. 국내외 사업화를 위한 마케팅 기반 추가 연구 수행3.4. 국내외 인증관련 기획과 실행방안 기획3.5. 지적 재산권 확보 방안 기획 4. 국내외 시장친화적 제품화 및 시장 진입 전략기획 (제형제제 제품화, 국내외 시장 진입계획)4.1. 뉴그린 등 복합추출물의 각 천연물의 최적화 설정4.2. 국내외 시장 친화적 제형 제제 및 제품화 타당성 및 생산체계 확립 기획4.3. 국내외 산업화 네트웍 형성시장현황에 따른 4.4. 국내외 시장분석에 따른 최적화 시장 진입전략 기획5. 후속과제, R&D 사업 진행을 위한 추진 전략 수립 및 구체적 목표 설정5.1. 후속과제의 성과 수립을, 위한 구체적 전략 수립5.2. 목표 설정의 구체적 적절성 확보를 통한 성공가능성 확보,, | 1 | 1.3% |
| 백향과 생산농가의 수익성 분석 및 조직구성백향과의 상품화를 위한 산업체 조직 구성백향과의 소비를 위한 내재적 자원 조사백향과 상품의 수출을 위한 해외시장 분석백향과 6차 산업화를 위한 민·관·학 협의체 구성,,, | 1 | 1.3% |
| [기획지원과제] 관련연구 문헌조사 충북 콩 유통현황 조사 특허 및 기술수준 조사 콩 가공식품시장 조사 충북 콩 산업 육성을 위한 방안 마련 및 후속연구 세부계획 기획[후속연구과제] 재배농가의 안정적 수입보장 및 증대를 위한 기존 시스템의 보완 생산-가공-판매 시스템의 고도화로 콩 산업 육성 친환경 최고품질 콩 생산을 위한 재배법 개발 고품질 콩 품종 선발 및 공급 개발된 재배법 및 고품질 콩 품종에 대한 농가실증 산지, 시기 및 품종별 콩 품질 및 특성에 대한 지속적인 모니터링 및 데이터 축적 품종별 기능성 및 품질 평가와 특성분석을 통한 용도분류 기획 및 후속연구에 콩가공업체(두드림 협동조합) 및 불정농협과 연계하여 소형 및 대형 SPC활성화를 위한 괴산, 충주, 제천 및 보은 등 충북 전역의 콩 수매 방안 마련 품종별 및 용도별 품질평가 및 등급화 기준 마련 및 SPC에 적용 현장적용이 가능한 평가방법 개발 및 현장 적용 수입 콩과의 차별성 부여를 위한 고부가가치성 콩 소재 및 새로운 형태의 가공품 개발 개발된 콩 소재 및 가공품에 대한 품질 및 기능성 평가 개발된 콩 소재 및 가공품 생산공정 개발 및 문제점 개선 판매된 콩과 가공품에 대한 소비자 조사를 통한 단점 보완 콩 산업 활성화 기반마련을 위한 재배농가, 가공업체 및 연구기관의 유기적 인프라 구축,,, | 1 | 1.3% |
| ○ 밀크씨슬의 원산지내 재배방법 및 기후조건에 따르는 밀크씨슬 수확량 비교 연구○ 외래종인 밀크씨슬의 자원 활용과 생물종다양성 협약 극복을 위한 연구○ 국내 유통되는 밀크씨슬 종자추출물 원료의 원산지 정보 및 단가 분석○ 선행 재배농가의 밀크씨슬 종자에 대한 실리마린(유효성분) 함량 비교 평가○ 밀크씨슬 재배 기후 조건 분석 및 전남도내 재배활성화 가능성 분석,,, | 1 | 1.3% |
| ○ 거래 참여주체들의 시스템 이용 편의성 향상을 위한 기능 추가 개발 - 농산물 판매자인 현지 농산물 유통주체(중도매인)와 산지 출하조직의 시스템 활용 편의성을 높이기 위한 추가 기술 개발 - 판매자가 모바일로 상품정보 등록과 거래내역을 확인할 수 있도록 사용자 환경 개발 - 기 개발된 시스템의 고도화 - 천안사이버장터의 상품정보 및 거래 현황 등을 통합관리 할 수 있도록 통합관리 페이지 개발 - 선행연구의 개발시스템 이전 및 도매시장 시스템 통합○ 온라인 농산물 직거래 시스템 활성화를 위한 방안 연구○ 온라인 도매시장 거래 활성화를 위한 운영지원,,, | 1 | 1.3% |
| O 해외시장의 어린이 메뉴(kids menu) 관련 환경 분석(제 1 협동)- 목적한 해외시장(중국 및 베트남)의 어린이 메뉴 시장현황 분석- 목적한 시장 어린이의 한식 인지도 분석O 목적 시장의 어린이의 식생활 실태 분석(제 2 협동)- 목적한 해외시장 어린이의 식습관 및 영양환경 조사- 한식 메뉴에 대한 기호도 및 현지화 가능성(식문화, 동반음식 등) 조사O 제품 연구 개발 전략 수립(제 1 협동)- 현지 시장 분석, 수요층 니즈 결과 분석을 통한 연구 개발 전략 수립O 어린이 메뉴(kids menu)의 조리법 개발 및 영양성분 분석(제 2 협동)- 어린이 메뉴(kids menu)의 조리법 개발 및 관능적 특성 분석- 개발 메뉴에 대한 영양성분 분석O 해외진출용 어린이 메뉴(kids menu) 상품화 기술개발(제 1 세부)- 개발 어린이 메뉴의 제품화를 위한 대량생산공정 개발- 프로토 타입 제품의 품질 개선요인 도출 및 공정 표준화- 한식 레스토랑용 어린이 전문 메뉴 개발(*)(제 2 협동)O 개발 어린이 메뉴(kids menu) 상품의 제조공정 확립(제 1 세부)- 파일롯(pilot) 규모 제조공정 확립 및 효율성 평가(경제성 검토 등)- 신 가공기술 적용한 개발 외식상품의 유통단계별 안전성 검토 등- 다양한 편이상품 유형 검토 및 최적 유형 확립- 상품의 안전성 및 유통안정성 확보 방안 수립O 시제품 제조공정 확립(제 1 세부)- 파일롯(pilot) 규모 제조공정 설정 및 공정별 효율성 평가- 시제품의 제조 및 개선점 보완을 통한 현장 실증 평가- 제조공정의 경제성 평가- 유통기한 및 현지 환경을 고려한 제품 포장 연구(제품 포장 형태 및 포장 단위 연구 등)O 해외시장 마케팅 전략 구축(제 1 협동)- 개발 제품의 해외 현지 소비자 관능 평가 및 시장 진입 전략 수립,,, | 1 | 1.3% |
| 제품(유동식 및 시리얼)에 적용 가능한 기능성 소재 선정 시리얼, 유동식 제품의 최적 물성 및 최적 관능 상태 공정 개발 고령층 맞춤형 시리얼, 유동식 관능 평가 및 제품 세분화 연구 관능평가/현장 조사 결과를 바탕으로 시리얼, 유동식 제조공정의 최적화 및 대량생산 공정 확립 제품 시장 진입 전략 수립,,, | 1 | 1.3% |
| Other values (62) | 62 |
Length
Histogram of lengths of the category
| Value | Count | Frequency (%) |
| 및 | 529 | 5.8% |
| 296 | 3.2% | |
| 개발 | 186 | 2.0% |
| 위한 | 105 | 1.1% |
| ○ | 85 | 0.9% |
| 기능성 | 83 | 0.9% |
| 통한 | 75 | 0.8% |
| 연구 | 69 | 0.8% |
| 평가 | 64 | 0.7% |
| 분석 | 61 | 0.7% |
| Other values (3347) | 7593 |
Pearson's r
The Pearson's correlation coefficient (r) is a measure of linear correlation between two variables. It's value lies between -1 and +1, -1 indicating total negative linear correlation, 0 indicating no linear correlation and 1 indicating total positive linear correlation. Furthermore, r is invariant under separate changes in location and scale of the two variables, implying that for a linear function the angle to the x-axis does not affect r.To calculate r for two variables X and Y, one divides the covariance of X and Y by the product of their standard deviations.
Spearman's ρ
The Spearman's rank correlation coefficient (ρ) is a measure of monotonic correlation between two variables, and is therefore better in catching nonlinear monotonic correlations than Pearson's r. It's value lies between -1 and +1, -1 indicating total negative monotonic correlation, 0 indicating no monotonic correlation and 1 indicating total positive monotonic correlation.To calculate ρ for two variables X and Y, one divides the covariance of the rank variables of X and Y by the product of their standard deviations.
Kendall's τ
Similarly to Spearman's rank correlation coefficient, the Kendall rank correlation coefficient (τ) measures ordinal association between two variables. It's value lies between -1 and +1, -1 indicating total negative correlation, 0 indicating no correlation and 1 indicating total positive correlation.To calculate τ for two variables X and Y, one determines the number of concordant and discordant pairs of observations. τ is given by the number of concordant pairs minus the discordant pairs divided by the total number of pairs.
Phik (φk)
Phik (φk) is a new and practical correlation coefficient that works consistently between categorical, ordinal and interval variables, captures non-linear dependency and reverts to the Pearson correlation coefficient in case of a bivariate normal input distribution. There is extensive documentation available here.Cramér's V (φc)
Cramér's V is an association measure for nominal random variables. The coefficient ranges from 0 to 1, with 0 indicating independence and 1 indicating perfect association. The empirical estimators used for Cramér's V have been proved to be biased, even for large samples. We use a bias-corrected measure that has been proposed by Bergsma in 2013 that can be found here. A simple visualization of nullity by column.
Nullity matrix is a data-dense display which lets you quickly visually pick out patterns in data completion.
The dendrogram allows you to more fully correlate variable completion, revealing trends deeper than the pairwise ones visible in the correlation heatmap.
First rows
| 번호 | 분류 | 사업명 | 과제번호 | 과제명 | 주관기관명 | 연구시작 년도 | 연구종료 년도 | 연구비 | 연구내용요약 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 1 | 식품 | 기술사업화지원 | 8150251 | 참옻나무버섯(칠황버섯)의 재배기술 개발 및 자실체, 균사체를 이용한 발효식품의 사업화 기획 | 농업회사법인 원칠황㈜ | 2015 | 2016 | 40000000 | ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, |
| 1 | 2 | 식품 | 기술사업화지원 | 8150241 | 진공저온 조리법을 이용한 수출용 면역강화 기능성 이유식 개발의 사업화 기획 | 에코맘의산골이유식 농업회사법인 | 2015 | 2016 | 40000000 | ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, |
| 2 | 3 | 식품 | 기술사업화지원 | 8150211 | 친환경 꼬마감자 재배기술 향상 및 가정간편식제품 연구개발에 대한 사업화 기획 | 농업회사법인 록야㈜ | 2015 | 2016 | 40000000 | ● 난건조성 농림축산물(유자, 발아현미,매실 등)의 응축기 증대형 감압 중온 하이브리드 건조시스템 개발■ 감압 중온 열펌프 적용 하이브리드 건조시스템 요소기술개발- 청정 유지 및 저유지 비용을 위한 Ring Blower 방식의 클린 감압시스템 기술- 단일 냉매(R-22) 열폄프 방식으로 28~65℃ 온도 범위에서의 건조로 온도 유지 기술 - 고효율 증발기 설계 및 결로수 회수기술- 감압상태를 유지하는 구조물을 제작하는 할 수 있는 내압 설계 기술 ■ 온·습도 및 진공 제어 시스템 개발- 건조 효율 최적화를 위한 온도, 습도, 진공도 제어 조건 해석- 온·습도 및 진공 제어를 위한 제어 시퀀스 설계 및 구현- 건조로 내부 진공 상태 제어를 위한 Ring Blower 모터 제어기 설계 및 구현■ IT기술을 융합한 건조시스템 운용기술 개발- 스마트 모바일폰과 연계한 시스템 모니터 스마트 그리드 기술과 연계한 저비용 운전기술 개발 ● 하이브리드 건조장치의 난건조성 농림산물 건조 상태 및 에너지 효율성 검증 - pilot scale 하이브리드 건조장치 개발하여 검증- 당사 연구소 연구원 및 장비를 활용하여 검증- 난건조성 농림산물인 유자, 발아현미, 매실 대상으로 건조상태 검증- 건조장치의 에너지 효율성 검증● 하이브리드 건조장치의 보완 설계 및 시제품 제작 - pilot scale 건조장치 실험 결과에 따른 보완 설계 및 제작- 에너지 효율성 증대를 위한 열펌프 능력 및 건조장치 용량 설계- 농림축산물 건조 효율성 향상을 위한 온습도 제어 설계 및 제작- 당사 연구진에 의한 상용 규모 건조장치 제작● 난건조성 농림축산물 (유자, 발아현미, 매실) 건조 실증 시험- 상용 규모 건조장치를 활용한 건조 재료별 건조- 건조 대상 고형 성분 및 수분도에 따른 최적의 온도, 진공도, 습도 변화 조건 개발- 유자 고유향 유지 건조 기술 개발 당절임 유자 문제점을 해결하는 건조 기술 개,발 당절임 유자차 대체 기술 개발- 다양한 건조 재료별 건조 성능 평가- 건조장치 및 건조공정 사업화 추진 ,, |
| 3 | 4 | 식품 | 기술사업화지원 | 8150161 | 초고압 효소 융합기술을 이용한 홍삼 부산물의 기능성 다당체 사업화 기획 | 뉴트렉스테크놀로지 | 2015 | 2016 | 40000000 | 1. 컨설팅 결과를 기초로 장단기 R&D 사업화 계획수립 가. 제품화 우선순위 및 장단기 원료확보방안 설정 나. 제품화 핵심 소재 대량생산시스템 확보방안 설정 다. 국내외 사업화(마케팅) 방향 설정 라. 제품화 R&D 방향 설정 마. 최종 장단기 R&D 방향 확정(본 과제 외 별도추진 사업화)2. 기술명(지적소유권) 기준 전문 컨설팅을 통한 사업화 방향 설정 가. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악 나. 기술성 분석 : 평가대상기술의 선행기술, 경쟁기술의 분석을 통한 기술의 우위성 및 차별성을 분석 다. 시장성 분석 : 전체 시장규모 및 성장률, 전ㆍ후방시장의 규모를 분석 라. 사업성 분석 : 본 특허기술 상용화시 도입 기업의 예상매출액 및 기술가치 산정 마. 권리성 분석 : 특허의 권리범위 및 기술의 권리성을 파악3. 홍삼 부산물을 이용한 기능성식품 개발(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품 개발)용 시제품 제조 가. 원료확보 및 초고압 효소 융합 기술을 이용한 유용물질 추출기법 사전정립(경제성 평가) 나. 유효성분 분리 및 기능성분 분석법 사전정립 다. 제품화 전제, 기능성분(지표) 확정 및 분석법 사전정립4. 시제품(면역증진/피부미용 개선 및 예방 건강기능식품)을 이용한 목표효과 대비 유효성 사전평가(예비시험) 가. 면역증진 효능 평가(in vitro) 나. 피부미용 개선 및 예방효능평가(in vitro, in vivo)5. 후속, 장기R&D 사업화 추진(예상소요연구기간 : 3년) - 사업화명 : 초고압 효소 융합기술을 활용한 기능성 다당체 유래 면역증진/피부미용 개선 및 예방형 건강기능식품 개발,,, |
| 4 | 5 | 식품 | 기술사업화지원 | 8150151 | 고혈당 개선 Lactobacillus sakei OK67 발효 건강기능식품 개발을 위한 사업화기획 | 동화약품(주) | 2015 | 2016 | 40000000 | (1) 제품개발 기술컨설팅 ○ 제품개발을 위해 컨설팅기관으로부터 단계별 기술지원 자문 ○ 건강기능식품 기능성원료 개별인정을 받기 위해 인체적용시험 관련 자문 및 컨설팅 진행(2) 유산균 Lactobacillus sakei OK67을 대두단백배지에 배양 기술 확립 ○ 콩배지의 조성 확립 ○ 콩배지에서 기능성 성분 변화 증가 조건 확립 ○ 콩배지에서 유산균 증가 및 기호성 향상기술 ○ 콩배지에서 기능성 성분 유지 보존기술(3) 유산균으로 농산물(치자, 더덕 등) 또는 식물소재의 발효○ Lactobacillus sakei OK67로 치자 발효, 고혈당 개선 효능 및 알러젠 제거 기술 개발○ Lactobacillus sakei OK67로 더덕 발효, lancemaside A등을 혈당강하 활성성분으로 생물전환○ Lactobacillus sakei OK67로 식물소재를 발효하여 고혈당 개선 조성물 개발 (4) 제형(제제)개발 연구○ 유효성분을 안전하게 유지 할 수 있는 제품의 형태 확립(분말, 세립, 캡슐)○ 제형 안정성 연구○ 제품(제제) 기시법 확립(5) 원료표준화 및 효능 검증연구 ○ 유효성분 원료의 기준·규격 설정을 통한 표준화 확립연구 ○ 기본 표준화 원료를 사용한 최적 배합 비율 결정 ○ 표준화 원료를 사용한 효능 검증 (6) 시제품 생산 연구 ○ 제품의 기능성에 맞는 유효성분을 함유한 시제품 생산(액상 또는 분말)○ 제조 공정과정 최적화 및 확립○ 생산공정 중 유산균 및 유효성분의 안정성 확인(7) 인체적용시험 연구○ CRO 선정 및 추진전략(프로토콜, 지표인자) 확립○ IRB/IND 자료제출○ 인체적용시험 승인 및 연구진행(8) 건강기능식품 개별인정 신청○ 원료의 안전성, 기능성, 기준 및 규격 등의 자료제출을 통한 식약처 인정,,, |
| 5 | 6 | 식품 | 기술사업화지원 | 8150141 | 뉴그린을 활용한 간건강 및 해독증진 고부가가치 식품 사업화 기획 | (주)파미니티 | 2015 | 2016 | 40000000 | 1. 국내 천연소재의 고부가가치 식품으로 연구개발 및 국제적 산업화 기획수립1.1. 천연소재들의 관련 기능성 특허 권리 분석 및 사업화 기술의 권리성 파악1.2. 관련기술의 선행기술 분석 및 선진국 기술수준 조사를 통한 개발 기술 SWOT 분석 및 차별화1.3. 기능성 기반 고부가가치 식품 시장현황 및 향후가치 분석1.4. 후속과제 기술개발을 통한 산업화 성과 도출을 통해 해당기업의 예상매출 및 국가적 가치 산출2. 국제적 기준에 적합한 효능과 안전성 입증 연구개발 계획 수립(글로벌스탠다드의 평가지표 설정, 국제수준의 임상효능 입증)2.1. 각국의 해당 천연물의 제도적 사회적 과학적 현황 파악 2.2. 글로벌 스탠다드의 간건강 및 해독 관련 안전성과 효능 평가 지표 선정수립2.3. 본 연구개발 기술의 진보성 차별성 확보를 위한 추가 연구개발 계획 수립2.4. 국제화를 위한 추가 인체시험연구 피험자 성정 및 모집을 통한 연구 계획 확립3. 뉴그린 등 복합물 과 복합추출물의 고부가가치 산업화 경쟁력 강화 기획 (원물수급의 안전성, 타당성, 산업화 경쟁력 강화 전략 수립) 3.1. 최적의 산업화를 위한 천연물 안정적 공급 관리 및 산업화 타당성 제고3.2. 효능과 안전성 확보의 작용기전 분석 기전 연구3.3. 국내외 사업화를 위한 마케팅 기반 추가 연구 수행3.4. 국내외 인증관련 기획과 실행방안 기획3.5. 지적 재산권 확보 방안 기획 4. 국내외 시장친화적 제품화 및 시장 진입 전략기획 (제형제제 제품화, 국내외 시장 진입계획)4.1. 뉴그린 등 복합추출물의 각 천연물의 최적화 설정4.2. 국내외 시장 친화적 제형 제제 및 제품화 타당성 및 생산체계 확립 기획4.3. 국내외 산업화 네트웍 형성시장현황에 따른 4.4. 국내외 시장분석에 따른 최적화 시장 진입전략 기획5. 후속과제, R&D 사업 진행을 위한 추진 전략 수립 및 구체적 목표 설정5.1. 후속과제의 성과 수립을, 위한 구체적 전략 수립5.2. 목표 설정의 구체적 적절성 확보를 통한 성공가능성 확보,, |
| 6 | 7 | 식품 | 농생명산업기술개발사업 | 3150851 | FTA대응 신작물 백향과(패션푸르트)의 경쟁력 제고를 위한 6차산업화 성공모델 구축사업기획 | 경북대학교 산학협력단 | 2015 | 2016 | 40000000 | 백향과 생산농가의 수익성 분석 및 조직구성백향과의 상품화를 위한 산업체 조직 구성백향과의 소비를 위한 내재적 자원 조사백향과 상품의 수출을 위한 해외시장 분석백향과 6차 산업화를 위한 민·관·학 협의체 구성,,, |
| 7 | 8 | 식품 | 농생명산업기술개발사업 | 3150831 | 충북 콩 활성화를 위한 소비확대 실용화기술 및 생산기반 고도화 적용모델 개발 기획연구 | 충북대학교 산학협력단 | 2015 | 2016 | 40000000 | [기획지원과제] 관련연구 문헌조사 충북 콩 유통현황 조사 특허 및 기술수준 조사 콩 가공식품시장 조사 충북 콩 산업 육성을 위한 방안 마련 및 후속연구 세부계획 기획[후속연구과제] 재배농가의 안정적 수입보장 및 증대를 위한 기존 시스템의 보완 생산-가공-판매 시스템의 고도화로 콩 산업 육성 친환경 최고품질 콩 생산을 위한 재배법 개발 고품질 콩 품종 선발 및 공급 개발된 재배법 및 고품질 콩 품종에 대한 농가실증 산지, 시기 및 품종별 콩 품질 및 특성에 대한 지속적인 모니터링 및 데이터 축적 품종별 기능성 및 품질 평가와 특성분석을 통한 용도분류 기획 및 후속연구에 콩가공업체(두드림 협동조합) 및 불정농협과 연계하여 소형 및 대형 SPC활성화를 위한 괴산, 충주, 제천 및 보은 등 충북 전역의 콩 수매 방안 마련 품종별 및 용도별 품질평가 및 등급화 기준 마련 및 SPC에 적용 현장적용이 가능한 평가방법 개발 및 현장 적용 수입 콩과의 차별성 부여를 위한 고부가가치성 콩 소재 및 새로운 형태의 가공품 개발 개발된 콩 소재 및 가공품에 대한 품질 및 기능성 평가 개발된 콩 소재 및 가공품 생산공정 개발 및 문제점 개선 판매된 콩과 가공품에 대한 소비자 조사를 통한 단점 보완 콩 산업 활성화 기반마련을 위한 재배농가, 가공업체 및 연구기관의 유기적 인프라 구축,,, |
| 8 | 9 | 식품 | 농생명산업기술개발사업 | 3150801 | 간기능 개선 의약품 원료인 밀크씨슬(Milk thistle)의 국산화 재배기술 확립 및 산업화를 위한 기획연구 | 전남한방산업진흥원 | 2015 | 2016 | 40000000 | ○ 밀크씨슬의 원산지내 재배방법 및 기후조건에 따르는 밀크씨슬 수확량 비교 연구○ 외래종인 밀크씨슬의 자원 활용과 생물종다양성 협약 극복을 위한 연구○ 국내 유통되는 밀크씨슬 종자추출물 원료의 원산지 정보 및 단가 분석○ 선행 재배농가의 밀크씨슬 종자에 대한 실리마린(유효성분) 함량 비교 평가○ 밀크씨슬 재배 기후 조건 분석 및 전남도내 재배활성화 가능성 분석,,, |
| 9 | 10 | 식품 | 첨단생산기술개발 | 3150101 | 지방 도매시장 물류기반의 산지APC-소상공인 농산물 온라인 거래 시스템 고도화 및 실증연구 | 한국농촌경제연구원 | 2015 | 2016 | 520000000 | ○ 거래 참여주체들의 시스템 이용 편의성 향상을 위한 기능 추가 개발 - 농산물 판매자인 현지 농산물 유통주체(중도매인)와 산지 출하조직의 시스템 활용 편의성을 높이기 위한 추가 기술 개발 - 판매자가 모바일로 상품정보 등록과 거래내역을 확인할 수 있도록 사용자 환경 개발 - 기 개발된 시스템의 고도화 - 천안사이버장터의 상품정보 및 거래 현황 등을 통합관리 할 수 있도록 통합관리 페이지 개발 - 선행연구의 개발시스템 이전 및 도매시장 시스템 통합○ 온라인 농산물 직거래 시스템 활성화를 위한 방안 연구○ 온라인 도매시장 거래 활성화를 위한 운영지원,,, |
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| 번호 | 분류 | 사업명 | 과제번호 | 과제명 | 주관기관명 | 연구시작 년도 | 연구종료 년도 | 연구비 | 연구내용요약 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 65 | 66 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130293 | 현장 적용형 유해·위조식품 신속 판별시스템 개발 | (주)생명과기술 | 2013 | 2016 | 1500000000 | - 라만 및 SWIR 초분광 영상 시스템 개발- 유해물질별 & 농도별 검출 모델 개발- 실시간 복합 초분광 영상처리 알고리즘 개발- 복합 초분광 영상 시스템을 이용한 유해식품 판별 현장 적용 및 성능 평가,,, |
| 66 | 67 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130283 | 탄닌 함량이 높은 과일과 참다래를 이용한 기호성과 기능성이 개선된 과실주 제품화 | 영농조합법인 오름주가 | 2013 | 2016 | 900000000 | ○ 제1세부 : 탄닌 성분이 풍부한 과일(감)을 이용한 다래 과실주 제품화 소규모 pilot scale(1 ton)에서 와인 발효 및 저장 중 특성 조사 탄닌 강화 스파클링 와인 제품화 ○ 제1협동 : 우량발효 미생물 확보 및 이를 이용한 탄닌 강화 다래 과실주 발효공정 확립 선발 균주를 이용한 스파클링 와인 발효의 최적 조건 확립 스파클링 와인 발효 중 이화학적 및 미생물학적 품질평가 시판 와인 이화학적 특징 및 향기성분과의 상관관계 분석 ○ 제2협동 : 과실주의 향기성분/대사체의 DB 구축 및 생리활성 확인 탄닌이 강화된 스파클링 와인 발효저장 중 품질평가 시판/기존(참다래)/개발 와인의 품질평가 탄닌이 강화된 참다래 와인의 생리활성 확인,,, |
| 67 | 68 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130273 | 분쇄 및 혼합육제품 성분에 대한 과학적 분석을 통한 정성, 정량분석 KIT 개발 | 경상대학교 | 2013 | 2016 | 1020000000 | ○ 육제품 원료육인 소, 돼지, 닭, 오리의 단백질분석을 통해 종특이 protein 탐색 및 profiling - 축종별 protein을 판별하기 위해 SDS-PAGE 및 Proteomics 기술을 이용하여 분석을 실시 - 축종별 특이 protein을 선발하여 standard spot 작성 ○ 비육단백질로 이용되는 대두단백과 난백의 특이적 protein을 탐색하여 제품 내 정성확인 조건 탐색 - 대두단백, 난백의 특이적 protein 탐색 및 육단백질과 비교실험 ○ 가열육의 protein 분석 및 신선유고가 비교하여 종특이 protein의 열처리에 따른 변이 및 정성 확인 ○ 시제품을 제조하여 분쇄 및 혼합 등 제조공정을 통해 축육 및 비육단백질의 특이 protein 변성 및 정성 확인 ○ 분쇄 및 혼합육제품 원료육 정량평가를 위한 분석법 기술개발 및 현장적용 가능성 확인 - 제품 내 Proteomics 기법을 이용하여 정성을 확인한 축육 및 비육단백질의 특이적 protein spot을 선발하여 Maldi-TOF를 이용하여 정량 확인 - 반복실험을 통해 축육 및 비육단백질의 표준 standard spot 최적화 ○ 품종 식별을 위한 상염색체 내 SNP, In/Del 마커 개발 - 소, 돼지, 닭 및 오리 등의 상염색체 내 품종 특이적인 In/Del 마커 선발을 통한 품종 식별 마커 및 설발된 마커를 Real-time PCR 등을 이용한 정량적 정성적 성분 분석 방법 개발 ○ mtDNA 내 유전적 변이분석을 통한 품종식별 마커 개발 - D-loop, Cytb, ND2, ND4 등 mtDNA 유전자 내 유전 변이분석을 통한 종식별 가능성 여부 탐색 - 최종 선발된 유전적 변이분석을 통한 품종 식별용 마커개발 및 제품화 ○ 종 식별 키트 개발 - 선발된 SNP, In/Del 마커를 대상으로 Specific primer의 제작 및 Probe 선정 - Multiplex, 조합 테스트 및 multiplex PCR 최적 조건 선정 ○ 형광물질 detection 장치를 이용한 |
| 68 | 69 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130243 | 기질 특이적 유기태화-미네럴류 제조법 확립을 통한 다기능성 사료첨가제 개발 및 수출용 기능성 미네럴 강화란 대량생산시스템 정립 | 한일바이오메드 | 2013 | 2016 | 1800000000 | 1. 국내외적 연구개발(특허, 논문, 국책연구 등) 현황 지속적 조사2. 연구진행간 필수분석법 정립3. 기능성 미네럴 유기태화 소재류 대량생산시스템 정립 및 제품화(12종) - 목표 단일 및 복합 미네럴(목표 미네럴 : Fe,Ca,Zn,Cu,Se,S)의 킬레이팅 최적화 유기태 기질(2부류 6종., 종류 : 유단백질류 3종, 키토산류 3종) 선발 및 경제성 평가 - 목표 미네럴 최대 킬레이팅 효율 확보형(경제성 포함) 유도기능기 극대화 기법 정립 - 개발 미네럴 유기태화 소재류별 킬레이팅 효율 및 구조분석 - 개발 미네럴 유기태화 소재류별 독성저감(Cell-Line, 공시균 대상) 평가 - 개발 미네럴 유기태화 소재류별 장단기 제품적용성(반응성, 내산 및 내염기성, 내열성) 평가 - 개발 기능성 미네럴 유기태화 소재류별 장단기 동물안전성 및 기초효능평가(Mouse) 4. 다종 기능성 미네럴류 강화란 생산형 사료레시피 개발 및 제품화(12종 이상) - 기능성 미네럴 강화란 생산을 위한 산란계(일령별) 사료배합 레시피 정립 및 제품화 - 목표 미네럴류 계란내 고농도 축적을 위한 최적 소재, 처리농도 및 일정 설정 평가 - 미네럴 유기태화 소재류별 적용사료의 목표 미네럴 계란내 전이 및 농축효능 평가 - 기능성 미네럴 유기태화 섭이에 따른 안전성(성장률, 사료효율, 생체이상 등) 평가 5. 기능성 미네럴 강화란 대량생산시스템 정립 및 제품화(6종 이상) - 국내형 표준 양계시스템(기존 산란계 cage) 적용, 강화란 생산을 위한 영양 및 사양관리 기법 정립 - 기능성 강화란 생산 양계 시범농가의 생산성, 경제성 자료수집 - 개발 기능성 강화란의 유효성분(목표미네럴 및 면역항체)측정에 관한 기준 및 시험법 확립 - 철분 및 칼슘 등 미네럴 결핍 해소형 제품화별 레시피 정립 및 대량 생산 process 정립 - 개발제품의 제품적용성, 효력 및 안정성 확인(유제품,등 반응성, pH, 온도별 안정성 test) - 생산 기능성 미네럴 강화란 품질 유효성 평가 및 시험분석법 정립 . 무게( |
| 69 | 70 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130233 | 신수요창출을 위한 양파무취화 기술 및 고효율 추출기술 개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화 | 우포의아침(주) | 2013 | 2016 | 750000000 | -원적외선,고온처리등의 전처리에 따른 유용성분의 추출효율조사-추출보조공정(초음파 및 환류속도)이 유용성분의 추출효율에 미치는 영향조사-효소TEST내용을기반으로 한 최적수율공정의 Scale-up 구축 및 공정화 Set-up-시제품생산(무취양파퓨레,통째로 갈아만든 음료)-phenolics의 Aβ-induced oxidative stress에 대한 antioxidant activity 연구-phenolics의 Aβ-induced neurotoxici |
| 70 | 71 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130213 | 초음파 처리 인삼열매 조성물을 이용한 간기능 개선 기능성 강화 식품 개발 | 고연(高硏) | 2013 | 2016 | 1020000000 | (1세부) 기능성 강화 인삼 열매 조성물 개발 및 안전성시험 ○ 초음파 처리 인삼열매 조성물의 성분 분리 분석○ prosapogenin 성분 고농도 함유 인삼열매 조성물 개발○ 초음파 처리 인삼열매 조성물 제조공정 표준화○ 초음파 처리 인삼열매 조성물의 안전성(독성) 시험○ 초음파 처리 인삼열매 조성물 시제품 제작○ 초음파 처리 인삼열매 조성물 간기능개선 개별인정형 건강기능식품 허가서류 제출(1협동) 초음파 처리 인삼열매 조성물의 생리활성 시험○ 초음파 처리 인삼열매 조성물의 간기능 간기능 개선 생리활성 시험(2협동) 초음파 처리 인삼열매 조성물의 인체적용 시험○ 초음파 처리 인삼열매 조성물의 간기능 개선 인체적용 시험,,, |
| 71 | 72 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130203 | 차엽 초임계 지용성물질로부터 정제한 녹차폴리코사놀을 이용한 혈중지질조절용 기능성 식품 개발 | (주)세원씨엔에스 | 2013 | 2016 | 960000000 | - 지용성 폴리페놀 물질 대량생산 공정 수립- 녹차 지용성 물질의 성분 분석- 녹차 폴리코사놀 함량분석- 산화안전성, 가온 조건 및 광선조사 조건하에서 저장 실험- 녹차 폴리코사놀 정제공정 수립- 녹차 폴리코사놀의 물성 및 재형화 수립- 세포수준의 폴리코사놀 기능성 평가 - 각종 질병 모델 동물을 이용한 녹차 폴리코사놀의 개선 효능 검증- 녹차 폴리코사놀을 이용한 건강 기능식품 등록 및 개별 인정을 위한 기반자료 구축 (국제학술지, 특허 |
| 72 | 73 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130193 | 잣송이 추출물을 이용한 체지방조절 기능성원료 연구개발 및 제품화 | (주)키토라이프 | 2013 | 2016 | 900000000 | ○ 인체적용시험- 연구자/연구기관 선정- 대상 피험자 선정, 유효한 바이오마커 적용- 시험방법 디자인, study material 준비- DM, 통계분석/임상시험보고서 작성○ 기능성원료 개별인정 신청- 기준/규격, 안전성, 기능성 자료의 작성(인정신청서 작성)- 신청 후 서류 보완 및 인정서 수령○ 건강기능식품 제형 개발통한 시제품 생산- 소비자 요구에 맞는 환, 캅셀, 정제등 다양한 형태의 제품 개발을 통한 시제품 생산,,, |
| 73 | 74 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130163 | 분자 농축 기술 개발을 통한 식중독균 검출시간 단축 및 현장형 검출시스템 개발 | (주)비엠에스 | 2013 | 2016 | 660000000 | <NA> |
| 74 | 75 | 식품 | 고부가가치식품기술개발 | 1130143 | 무기물 및 유기물 분석에 의한 인삼제품의 원산지 판별기술 개발 | 한방바이오(주) | 2013 | 2016 | 780000000 | 1. 고려인삼, 중국삼, 화기삼(북미삼) 제품(백삼, 홍삼 및 엑스제품)에 함유되어 있는 무기성분 및 함량 1. 고려인삼 제품(백삼, 홍삼, 엑스), 중국삼 제품(백삼, 홍삼, 엑스), 화기삼 제품(백삼)에 함유되어 있는 무기성분 함량 비교분석을 통한 각각의 특성 구명 -다량원소 및 미량원소(N, P, K, Ca, Mg, S, Na, Cl, Ti, Sr, Mn, Fe, Rb, Cu, Zn, Br 등) 분석 및 성분함량 비교에 의한 차이점 판별 - 다량원소/미량원소의 함량비율에 의한 차이점 판별2. 고려인삼 제품(백삼, 홍삼, 엑스), 중국삼 제품(백삼, 홍삼, 엑스), 화기삼 제품(백삼)에 함유되어 있는 효능성분함량 비교분석을 통한 각각의 특성 구명 - ginsenosides 함량 및 pattern분석 - polysacchride 함량분석 - ginsenosides Rb1/Rb2 비율에 의한 차이점 판별3. DNA에 의한 고려인삼 제품(백삼, 홍삼, 엑스), 중국삼 제품(백삼, 홍삼, 엑스), 화기삼 제품(백삼)의 판별기술 개발 - 고려인삼, 중국삼, 화기삼(북미삼) 제품의 DNA추출 - PCR을 이용한 Target region 증폭 - 고려인삼, 중국삼, 화기삼(북미삼) 각 region에 대한 sequence 확인 및 alignment - SNP(Single Nucleotide Polymorphism) 기술을 이용한 specific primer design - Marker 개발4. 개발기술의 사업화 - 인력양성사업(교육사업) - 분석법에 대한 프로그램화 작업 및 자료 제공사업 - 식품법규의 제품규격 항목에 추가하는 방안,,, |